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精肉商品づくり、商品知識マニュアル

精肉商品づくり、商品知識マニュアル

Name: 精肉商品づくり、商品知識マニュアル
Brand: コレクション
SKU: m39284012057
Price: 4,793 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (399 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

☆ご購入検討の方、値下げ交渉を承りますので、お気軽にコメントください☆ 1991年版精肉商品づくり商品知識マニュアル資料 143ページハンドメイド A4-S型リング差し替え式クリアファイルに保管してあります。私が監修に携わりました。 1991年の当時のレアモノですが、牛肉、豚肉をメインに、精肉の部位解説、商品づくりや知識など豊富に記載されております。 30年前くらいの非常に古いものですが、暗所に保管してありましたので、年代モノですが破れはなく、年代モノにしては綺麗な方かと思います。需要があればと思い、出品させていただきます。本品を水濡れなどダメージのないように梱包して発送手続きさせていただきます。検索ワード GMS 総合スーパースーパーマーケット小売店精肉牛肉豚肉肉お肉 1991 イトーヨーカドーイトーヨーカ堂レア希少

カテゴリー:

ホビー・楽器・アート->美術品・アンティーク・コレクション->コレクション

商品の状態:

目立った傷や汚れなし

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送料込み(出品者負担)

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